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产品优势图
万年红洗面筋机作业前要在和面斗，搅伴器涂刷少量食用油，以免面团粘结。一切就绪后，即可和面，先倒入面粉，按比例加水，一边开机一边加水，面与水的比例一般为40-50，若面较硬，中途可徐徐加水，若面团随搅拌器一起旋转，沿面斗边撒些干面。或倒转搅伴器。
即可排除。一般搅伴3-8分钟，面即可和好，关闭电源，进行醒面，醒面根据季节温度时间不等，醒面完成后加水进行5-8次不同程度洗面，彻底是淀粉和面筋分离， 胜在锅里的面筋用机器自动排除。不需要人工再次挖面筋。和面结束后，及时做好清理保养工作。在高端的食品机械设备中，洗面机的应用极为广泛，特别是不锈钢洗面机的应用更为广泛，备受大众好评，利用洗面机做出来的面筋可以用于各种美味佳肴，带给大家不一样的美食感受，很多大家喜欢吃的食品当中都有面筋的出现，相大家为不陌生的就是凉皮了，如果凉皮里面不放面筋是不是就感觉少了点什么，仿佛没有吃到正宗的凉皮一样，还有喜欢吃烧烤小吃的朋友们，一定吃过烤面筋。那滋味真是想起来回味无穷。
河南万年红机械厂就为您详细介绍一下洗面机的具体操作步骤。洗面机的操作使用方法介绍，将面粉加水和成韧性面团让其分解，20分钟后开使洗面，边洗边过滤，不要把面筋倒入面糊内。把面筋洗净，水不发白即可。再用少量蒸馍发面杂头洗净将水倒入面水内，待6小时以后彻底沉淀后把水倒出发酵待用；把洗好的面筋放在盆内等20分钟，用手挽成团条状或块、待水滚后下锅，为避免糊锅、边下边搅动。
全部浮起后用文火煮半小时即可。捞起放在水中，用时撕成小条；用发酵好的面糊兑入1/3或1/4的干面粉进行搅打，打平均以后再兑不发酵的面水调稀稠。用手面糊在面糊上面绕一曲，消失太快是面糊稀，不消失足面糊稠。也可根据实行操纵情况而定稀稠。二种搅打方法是可用发酵的面糊兑入不发酵的面糊中调配，也可兑入适度干面粉。放一会即可使用。洗面机属民生产品，在人们的生活中占有举足轻重的地位，因此受金融的影响和冲击较小。据分析，近年来凉皮机等食品机械行业之所以发展较快，市场销势如此迅猛，主要受两个方面的影响。一方面是新建酒店、餐馆层出不穷，带动了凉皮机等食品机械行业的快速发展;另一方面是人们现代生活节奏的加快，在外用餐已经成为一种时尚的消费习惯。
产品案例
公司实力
大型洗面机是由壳体、双螺旋轴、排浆口、排筋口、传动系统控制柜、电机等组成。出浆口用碟阀形式一键控制排筋，可减少碎面筋的排出量，出筋口在中部及下部，打开门后可自动排出，节省人力。
河南万年红大型洗面机结构是在一个双U型的机壳内，装有2个旋向相反的螺旋推进搅拌器，转速为40转/分，推进方向可调，排浆时把面筋团推向后方，浆料有3层出口，从上往下，依次排出，待洗涤结束，浆料排完后，启动螺旋轴，把面筋从机壳端面出口，把湿面筋推出。大型洗面机型号有10包，15包，20包，30包，40包型号，不同的型号及材质价格不同，欢迎来电咨询，为您合适的洗面筋机机型。万年红洗面机的结构是在一个双U型的机壳内，装有2个旋向相反的螺旋推进搅拌器，转速为40转/分，推进方向可调，排浆时把面筋团推向后方。浆料有3层出口，从上往下，依次排出，待洗涤结束，浆料排完后，启动螺旋轴，把面筋从机壳端面出口，把湿面筋推出。
红机械设备(商洛市分公司)拥有经验丰富的 擀面皮机生产研发团队、国内外营销团队、工程项目投标团队和售后服务团队，致力于为客户提供 擀面皮机产品和服务。自成立起，便秉承着用心做 擀面皮机产品，用心做服务的的理念；多年来，荣获陕西商洛质量诚信示范企业；陕西商洛质量诚信典型企业；陕西商洛质量检验稳定合格产品；陕西商洛 擀面皮机产品和服务质量诚信示范企业；得到社会各界和广大用户的认可和赞誉。
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